CHINA GUNPOWDER 1ST GRADE BIO - ZELENÝ ČAJ
Detailní popis produktu
Složení
Zelený čaj China GUNPOWDER 1st GRADE ORGANIC 100%Nálev a chuť čaje
Po zalití čajových lístků získáme světle žlutozelený nálev se svěžím aroma. Chuť je bohatá, čerstvě svíravá, ale přesto lehká.
Tento zelený čaj se výtečně hodí k přípravě ice tea. Stačí naplnit vysokou sklenici ze 2/3 kostkami ledu a přelít je teplým nápojem. Osvěžující čaj dochuťte plátkem citronu.
Původ čaje
Gunpowder (Zhu chá) je tradiční forma čínského zeleného čaje rolovaného do drobných perel. Jméno získal snad díky nepozornému anglickému úředníkovi, který si při pohledu do bedýnky s malými kuličkami spletl čaj se střelným prachem. První doložené zmínky o Gunpowderu pocházejí z dob dynastie Tchang (618-907). Hranice Číny ale překročil až v 19. století, kdy byl představen na Tchaj-wanu.
Střelný prach produkují čajové zahrady provincie Zhejiang, které se rozkládají na úbočích tamních kopců. Východočínskou provincii charakterizuje vlhké subtropické podnebí, od června do září panují v Zhejiangu vysoké tepoty a časté deště, na podzim je sucho, krátké zimy bývají studené.
Pro kvalitu Gunpowderu platí, že čím lesklejší stočené čajové lístky jsou, tím je čaj čerstvější. Drobné perličky zase vypovídají o vyšší kvalitě. Gunpowder nejvyšší jakosti má malé, pevně rolované kuličky. V případě China Gunpowder 1st Grade Organic podtrhuje jedinečnost čaje také jeho původ. Keře čajovníků čínských (Camellia sinensis) byly pěstovány bez použití průmyslových ošetřujících přípravků a hnojiv. Díky organickému způsobu zemědělství neobsahuje čaj žádné zdraví škodlivé látky.
Příprava
 70-80 °C |
 2-3 minuty |
 1 čajová lžička na 1,5-2 dl |
Návod na přípravu
- Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování je 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.