CHINA MILK MAO FENG - ZELENÝ ČAJ

232 Kč 389 Kč 761 Kč 1 256 Kč 2 441 Kč od 232 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj MAO FENG 97%, Aroma přírodní mléčné

Nálev a chuť čaje

Zelený čaj China Milk Mao Feng dává nálev tmavší žluté barvy vonící květinami a svěží trávou. V chuti poznáte mléko i vanilku, propisuje se do ní samozřejmě také nasládlost a jemnost zeleného čaje China Mao Feng. Těšit se můžete i na dlouhotrvající, líbeznou dochuť.

Původ čaje

Znáte provincii Hubei? Pokud ne, představte si krajinu, ve které se střídají nížiny s velkými městy a kopce jsou po většinu roku zahalené do mlhy. Právě v nich se pěstují čajovníky čínské (Camellia sinensis), daleko od rušných silnic a velkých fabrik. Hubei se rozkládá v centrální části Číny, v sousedství dalších, čajem proslavených, provincií (Fujian, Yunnan…). Leží v subtropickém pásmu, čemuž odpovídají roční období – v zimě se teploty pohybují kolem nuly a lehce nad ní, v létě se drží mezi 24 a 30 stupni Celsia. Typické jsou pro Hubei časté srážky, které způsobují, že většina kopců bývá mnohdy doslova utopena v mlze. Pro turisty s fotoaparátem je to možná škoda. Pro majitele čajových zahrad ale velká výhra. Právě vlhko a omezený sluneční svit pomáhají lístkům čajovníků produkovat více chlorofylu a udržují je jemné i křehké.


Čajovníky sklízejí rolníci často ručně. Pro čaj China Milk Mao Feng vybírali výrazně ochmýřené listy a pupeny, které patří k tomu nejvzácnějšímu, co lze na čajových plantážích najít. Protože zelený čaj svou vůni a chuť rychle ztrácí (fermentuje), je nutné dopravit lístky v krátkém čase ke zpracování. V závodech ho dělníci rozloží na síta a nechají jen krátce zavadnout. Pak je potřeba rychlým zahřátím přirozenou oxidaci zastavit, čaj srolovat a dobře usušit. Na každém kroku velmi záleží, jakýkoli omyl nebo opomenutí vedou ke znehodnocení celé šarže. Ještě dodejme, že China Milk Mao Feng je celolistový, po zalití horkou vodou lístky se nádherně rozvinou.


Tento zelený čaj byl finalizován mléčnou silicí. Lidé alergičtí na laktózu by měli být při jeho konzumaci obezřetní.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl
 
 

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Hubei
Chuť
Chuť:
Krém, Vanilka
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

 

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    
 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: