CHINA YUNNAN PURE BUD SILVER STRANDS - ZELENÝ ČAJ

299 Kč
Skladem (>5 ks)
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
14.12.2023

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj CHINA YUNNAN PURE BUD SILVER STRANDS 100%

Nálev a chuť čaje

Nálev světle žluté barvy s lehce zeleným jiskřením překvapí svou sladkou, dlouhotrvající chutí a bohatou dávkou svěžesti s mírně trávovými prvky.

Původ čaje

Dechberoucí scenérie vysokých horských štítů ztrácejících se v oblacích, malebných nížin i neustále se měnící hladina hned tří veletoků. To je Yunnan, domov těch nejlepších čínských čajů. Tamní klima je k čajovníkům velmi přívětivé. Mírné výkyvy teplot mezi ročními obdobími umožňují lístkům po celou dobu růstu pokojně vstřebávat všechny důležité látky.

Yunnan Pure Bud Silver Strands se ovšem od ostatních zde pěstovaných čajů přece jen liší. Jeho sklizeň probíhá ještě před úplným začátkem jara, dřív než plantáže smáčí deště. Jsou-li příhodné podmínky, může se sklízet ještě jednou v roce, a to na přelomu září a října, kdy nad krajinou vzdá nadvládu monzunová vlna. Zajímavostí je, že se vybírají pouze pupeny, tedy bez přilehlých lístků. Proto je velmi důležité, aby sběr probíhal ručně a velmi pečlivě, čímž se předejde možnému poškození větviček.

Zelené pupeny mají jemně ochmýřené stříbrné špičky, které si zachovají odstín i po zastavení oxidace a následném usušení. Přestože se nejedná o japonský čaj, můžete při správné přípravě zachytit příchuť připomínající tzv. pátou chuť - slavné umami. Charakteristické prvky Yunnan Green Bud možná začínajícího fanouška zeleného čaje zcela neohromí, nicméně s každým dalším šálkem si začnete symbiózu a vrstvení tónů zaručeně více a více užívat.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

 

 

 

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody),v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

 

 

Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 6 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
2400m

 

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: