JAPAN BANCHA - ZELENÝ ČAJ

166 Kč 275 Kč 532 Kč 872 Kč 1 679 Kč od 166 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj Japan Bancha 100%

Nálev a chuť čaje

Bancha má světle žlutý nálev a sladkou, svěže svíravou chuť. Najdeme v ní přírodní měkkost a oblost. Vůně je příjemná, trávová. Listy jsou svinuty nestejnoměrně, jsou větší, světle zelené.
Tento zelený čaj doporučujeme k popíjení po celý den.

Původ čaje

Kdo chce ochutnávat zelené čaje, měl by rozhodně začít hezky na prvním schodu. Na řadě je Bancha, japonský základní čaj, který najdete ve většině tamních domácností. Sklízí se z čajovníků čínských (Camellia sinensis) pěstovaných pro výrobu Senchi. Lístky na Banchu jsou škubány později než pro Senchu a z nižších větviček. Přesto dávají velmi lahodný nápoj nasládlé chuti.

Sklizeň probíhá obvykle v období mezi létem a podzimem. Je plně v kompetenci žen a dívek, které lístky čajovníků plní velké koše. Rychle je předávají zpracovatelům, kteří lístečky rozprostřou na slunci a nechají zavadnout. Zelený čaj se nefermentuje, proto si uchovává přirozenou barvu, chuť i vůni. K zastavení oxidace enzymů se v Japonsku používá krátké, ale intenzivní napaření. Následně se lístky stáčejí a svinují, suší, třídí a balí.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

 

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

 

 

Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kagoshima
Chuť
Chuť:
Měkká, Melodická
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
500m - 1500m

 

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: