JASMINE SNOW BUDS - ZELENÝ ČAJ

199 Kč
Skladem (>5 ks)
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
14.12.2023

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj JASMINE SNOW BUDS 100%

Nálev a chuť čaje

Jasmine Snow Buds dává po zalití světle žlutý až okrový nálev. Chuť je mimořádně lahodná, máslová, oblá. Lehkou svíravost krásně doplňují sladké podtóny, vše je korunováno bohatou vůní jasmínu.
Kdo holduje ledovým čajům, snadno připraví z Jasmine Snow Buds vynikající osvěžující nápoj.

Původ čaje

Jihovýchodní čínská provincie Fujian patří k významným producentům špičkových zelených čajů. Takzvané ovoněné čaje vyrábějí místní farmáři odpradávna. Jejich celosvětová oblíbenost vůbec neklesá – kvalitní jasmínové čaje jsou na trzích stabilně vysoce hodnoceny. Obvykle jsou označovány přívlastkem Mo-li (jasmín).
Výroba jasmínového zeleného čaje je náročná a poměrně dlouhá. Lístky a pupeny čajovníků čínských (Camellia sinensis) se sbírají brzy na jaře, do března do dubna. V té době ale ještě nekvetou jasmíny, jejichž pupeny se čaj aromatizuje. Proto je zelený čaj zpracován jen částečně a ve speciálních místnostech „čeká“, až vykvete jasmín. To nastane v létě. Jasmínové květy se sbírají ještě zavřené, večer se smíchají se zeleným čajem a uloží do vyhřáté místnosti. Přes noc se jasmín rozvine a předá svou vůni čaji. Běžné sorty jasmínového čaje se ovoňují třikrát po sobě, nejvybranější a nejdražší pak až osmkrát.

Poté musí následovat vytřídění jasmínu. Většinou za pomoci ventilátorů, které lehké květy ze zeleného čaje vyfoukají. Takto vzniklý jasmínový čaj je dosušen, tříděn a balen.

Jasmínový čaj doporučujeme připravovat ve zhongu. Po odklopení víčka si jeho vůni nádherně vychutnáte.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

 

 

 

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

 

Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
2000m - 4000m

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: