KING MAO FENG - ZELENÝ ČAJ

232 Kč 392 Kč 768 Kč 1 266 Kč 2 464 Kč od 232 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj KING MAO FENG 100%

Nálev a chuť čaje

Nálev čaje King Mao Feng je čistý, světle žlutý a květinově voňavý. Chuť nás uhrane nasládlými tóny s jemným florálním podtextem. Celkově působí plným a harmonickým dojmem. Čaj je osvěžující, s dlouhotrvajícím aftertaste.

Původ čaje

Fujian je provincie na jihovýchodním pobřeží Číny. Převážná část Fujianu je hornatá, tradičně bývá označován jako „Osm dílů hor, jeden díl vody a jeden díl půdy“. Pobřežní oblast charakterizují četné zálivy. Fujian má subtropické podnebí s mírnými zimami. Na pobřeží bývá v lednu kolem 7-10 °C , v horách pak 6-8 °C . Letní teploty bývají vysoké, počasí často ovlivňují tajfuny od Pacifiku. Souhra všech klimatických podmínek nahrává pěstování řady zemědělských komodit, čaj nevyjímaje.

Tradiční výroba zeleného čaje zaměstnává ve Fujianu stovky rolníků. O plantáže čajovníků čínských (Camellia sinensis) pečují s celými rodinami a řemeslo si předávají z generace na generaci. V případě čaje King Mao Feng je výsledkem jejich úsilí čaj skutečně unikátní. Při sklizni se vybírají jen bohatě ochmýřené listy a dlouhé výhonky. Jejich škubání mají na starosti ženy a dívky, které do kopcovitého terénu vyrážejí brzy ráno. Čaj ukládají do velkých košů na zádech. Je nutné dopravit ho co nejrychleji ke zpracování, aby nezačal v teple a vlhku fermentovat. Ve zpracovatelských závodech jsou lístky rozloženy na velká síta, kde přirozeně zavadají. Pak se působením vysoké teploty zastaví případná oxidace enzymů, čaj je rolován a sušen. King Mao Feng zůstává celolistový. Hotový čaj prochází třídírnou, je balen a exportován.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

 

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

 

Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Svěží, Květinová
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
2000m - 4000m

 

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: