WHITE MONKEY - BÍLÁ OPICE ZELENÝ ČAJ

266 Kč 452 Kč 890 Kč 1 470 Kč 2 871 Kč od 266 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj White Monkey 100%

Nálev a chuť čaje

Jeden z nejlepších zelených čajů má světle zelený až mírně žlutý nálev. Jeho aroma je jemné, mimořádně čisté. Chuť je konzistentní, lehce nasládlá, s dobře rozeznatelnými stopami květin a výjimečnou hloubkou. White Monkey je hedvábně čistý, dobře vyvážený a líbivě sladký.

Doporučujeme vyzkoušet tento sypaný čaj také jako ice tea. Oceníte jeho osvěžující vlastnosti a okouzlující chuť.

Původ čaje

Čaj White Monkey lze na trhu najít i pod názvy Bai Hou, Pai-chou nebo Baimao Hou. Vždy jde o unikátní, ručně sbírané lístečky čajovníku čínského, který roste na strmých stráních čínských hor Taimu. Podle legendy ho sbíraly mnichy speciálně cvičené opice, protože cesta k čajovníkům byla velmi nebezpečná. Jiná pověst říká, že se White Monkey jmenuje po jemné srsti opic nebo tvaru opičích tlapek, další přičítá pojmenování obecné oblíbenosti opic v Číně. Každopádně jde o čaj vynikajících vlastností a mimořádné oblíbenosti. Patří k celosvětově nejuznávanějším, od čehož se také odvíjí jeho cena.

Za aroma a chuť tohoto mimořádného čaje může jak vysokohorské podnebí, půdní poměry a sluneční svit, tak velmi opatrná sklizeň a doslova něžné zacházení při výrobě. Pěstování a sklizeň čajovníků je vesměs dílem malých rodinných farem, kde se umění zpracování čaje dědí z generace na generaci. Nejkvalitnější lístky jsou sklízeny na přelomu března a dubna. Velmi mladé ochmýřené výhonky se trhají ručně, velmi brzy ráno. Ještě ten den musejí být zpracovány, takže „směna“ farmářů je v tomto období až osmnáctihodinová. Musí se pracovat rychle, aby se zabránilo oxidaci, a přitom jemně, aby se lístky nepoškodily. Díky napařování a sušení si uchovávají typické aroma a chuť a neztrácejí ani cenné antioxidanty.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

 

 

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody),v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

 

 

Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Sladká
Pro děti
Pro děti:
od 6 let
Sběr
Sběr:
Jarní sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
800m - 1500m

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: