ZELENÝ SKOKAN - ZELENÝ ČAJ

107 Kč 169 Kč 317 Kč 513 Kč 961 Kč od 107 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 5.10.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Zelený čaj Sencha 59%, Zelený čaj China Gunpowder 35%, Aroma přírodní, Květy slunečnice, Květ měsíčku

Nálev a chuť čaje

Příjemný, milý, uklidňující. Tak lze popsat nálev Zeleného skokana pár okamžiků po zalití. Má sytě žlutou barvu se zelenými odlesky a přírodní, trochu trávové aroma. Když ochutnáme, cítíme lehkou svíravost, osvěžující tóny louky se stopami ovoce a bylinek. Na patře zanechává tento sypaný aromatizovaný čaj sladkou dochuť.

Sypaný čaj Zelený skokan je báječný pro přípravu ledového čaje. Zkuste vlažný čaj nalít do sklenice zaplněné ze 2/3 kostkami ledu. Získáte lahodně osvěžující nápoj.

Původ čaje

Zelená Sencha je typický japonský čaj, který pije většina obyvatel Země vycházejícího slunce. Slovo „Sen“ znamená snadnou přípravu, tedy jednoduché zalití horkou vodou, „Cha“ překládáme jako čaj. Nejpopulárnější zelený čaj bývá také označován jménem plantáže. Sencha, kterou jsme použili v Zeleném skokanovi, vyrostla v oblasti Shizuoka, nejvýznamnější lokalitě pěstování japonského čaje. Tradičně jsou čajové lístky sbírány ručně, buď zaštipováním, nebo pomocí speciálních nůžek. Moderní technologie pěstování čajovníků si už ovšem na většině plantáží vyžadují strojový sběr. Mladé až středně staré výhonky se musí co nejrychleji dostat ke zpracování, tedy zavadnutí, krátkému napaření a svinutí do tenkých, jehličkám podobných nudlí.

Velká péče byla věnována také pomerančové kůře, měsíčku i heřmánku v tomto čaji. Dovezli jsme je od prověřených dodavatelů z EU, s nimiž spolupracujeme dlouhodobě. Jde o společnosti dbající na kvalitu a správné technologické postupy při konzervaci ovoce a bylinek, což ostatně dokládají mnoha certifikáty. Pomerančová kůra je zpracovávána takzvanou lyofilizací, tedy vakuovým vymrazováním. Díky němu vypadá „jako živá“ – neztratila nic ze své barvy, chutě ani vůně. Spolu s heřmánkem a měsíčkem si zachovává cenné látky včetně antioxidantů, minerálů a vitaminů.

 

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl
 

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C (cca 2 minuty po převaření vody), v poměru 1 čajovou lžičku
    na 1,5-2dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte. 

 

Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Shizuoka
Chuť
Chuť:
Svěží, Bylinná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
750m - 800m

 

 

Intenzita
    
Trpkost
    
Množství teinu
    
Kvalita
    
Opakované zalití
    
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: