Darjeeling second flush FTGFOP1 BIO - černý čaj, balení 250 g

Detailní popis produktu

O černém čaji Darjeeling second flush FTGFOP1 BIO:

Darjeeling FTGFOP1 second flush je černý sypaný čaj, jehož čajovníky jsou pěstovány v jedinečné oblasti Darjeeling. Tato oblast je známa pro svůj velmi drsný a někdy nepřístupný terén. Jsou zde Himaláje, nejvyšší vrcholky světa, které střídají hluboká údolí. Díky tomu je produkce velmi malá, pouze jedno procento z veškeré indické produkce, což dělá čaje z Darjeeling velmi exkluzivní. Dalším důvodem, proč jsou čaje Darjeeling jedny z nejcennějších jsou čajovníky, které jsou používány pro výrobu. Kromě indických čajovníků se zde bohatě pěstují i čínské čajovníky, které se aklimatizovaly na vysoké výšky. Některé keře mohou být dokonce hybridy indicko-čínské, což nikde jinde na světe nenajdete. Tyto čajovníky pěstované v extrémních podmínkách vysokých výšek, kde je řidší půda i ovzduší, jsou uváděny do stresového stavu. Tím čajovníky stlačují do svých lístků více živin a delikátní chuti. Čaje z oblasti Darjeeling jsou potom nejen exkluzivní, ale i velmi kvalitní a jejich chuť je opravdu výjimečnou a charakteristickou.

Chuť černého čaje Darjeeling second flush FTGFOP1 BIO: 

Barva: Jasná, zlato-žlutá,

Aroma: švestky, meruňka

Chuť: Zaoblená, plná, jemná, broskvová slupka, mandle, karamelizovaný javorový sirup, tóny muškátu a ovoce

Složení: Darjeeling FTGFOP1 Blend First Flush BIO 100%.

Příprava černého čaje Darjeeling second flush FTGFOP1 BIO:

Vodou o teplotě 90 °C zalijeme čaj v poměru 200ml vody na 3g čaje. Louhujte 3-4 minuty, poté přeceďte. Každý další nálev louhujte o minutu déle. Možno připravit více nálevů.

Vyzkoušejte i naše další černé čaje.