Fujian White - bílý čaj, balení 250 g

Detailní popis produktu

O bílém čaji Fujian White

Původ čaje

Fujian White je bílý sypaný čaj, pěstovaný ve slavné čínské provincii Fujian. Provincie Fujian je jednou z nejdůležitějších čajových provincií v celé Číně a nachází se na jihovýchodu. Tuto provincii charakterizují především hory zakryté mlhou a subtropické klima. Klimatické podmínky a úrodná půda zde ve Fujian jsou velmi přívětivé pro růst čaje. Říká se, že Fujian je rodištěm černého čaje, pěstuje se zde i bílý čaj a oolong. 

Jakost čajových lístků

Fujian White je tvořen ochmýřenými čajovými poupaty, která jsou to nejlepší, co můžete na stonku čajovníku najít. Jsou to ještě mladé, nevyvinuté čajové lístky, do kterých na začátku jara stlačují čajovníky své veškeré uchované živiny a delikátní chuť. Kvalitu čajových pupenů charakterizují faktory jako více chuti, menší spotřeba čajových lístků na nálev a schopnost vytvořit více nálevů. Čaje, které obsahují pupeny mají delikátnější, jemnou, komplexní a více charakteristickou chuť.

Chuť bílého čaje Fujian White

Plná, jemná, komplexní a svěží chuť.

Příprava bílého čaje Fujian White

Vodou o teplotě 70-80 °C zalijeme čaj v poměru 2-3 dl vody na 2 čajové lžičky. Louhujte 2-3 minuty, poté přeceďte. Možno připravit více nálevů.

Ochutnejte i naše další bílé čaje!