Green Snail - zelený čaj, balení 250 g

Detailní popis produktu

O zeleném čaji Green Snail:

původ čaje

Green Snail zelený sypaný čaj, vysokohorsky pěstovaný ve slavné čínské provincii Yunnan. Provincie Yunnan je místem, kde se před 5000 lety zrodil čaj a zůstává jednou z nejdůležitějších a nejslavnějších čínských provincií. Také je to domovem pro jedny z nejstarších stromů na světě, některé mají i přes 3000 let. Prostředí, terén a klima v čínské provincii Yunnan jsou velmi zvláštní a jedinečné. Provincii charakterizují vysoké, strmé hory, bujné lesy a mlha, pod kterou je vše zahaleno. Jsou zde mírné až subtropické teploty, vysoká vlhkost a vysoce organická půda, což je pro růst a kvalitu čajovníků velmi přívětivé.

Chuť zeleného čaje Green Snail:

Barva: Světlá, čirá, zelená, nefritová

Aroma: Svěží, ovocné

Chuť: Jemná, polosuchá, ovocná, sladová, aromatická

Složení: Green Snail 100%

Příprava zeleného čaje Green Snail:

Klasická metoda

O teplotě 80°C zalijeme čaj v poměru 170-240ml vody na 3 gramy (3 čajové lžičky) čajových lístků. Louhujte 2-3 minuty, poté přeceďte. Každý další nálev louhujte o minutu déle. Můžete připravit více nálevů. Jiná teplota či doba louhování může způsobit jinou chuť čaje.

Metoda Gong Fu Cha

O teplotě 70-75°C zalijeme čaj v poměru 200ml vody na 10g (3 čajové lžičky) čajových lístků. Louhujte 2-3 minuty, poté přeceďte. Můžete připravit více nálevů. Jiná teplota či doba louhování může způsobit jinou chuť čaje.

Ochutnejte i naše další zelené čaje!